2008-11-22から1日間の記事一覧
久々に食べものネタを。今日は、信州での窯焚き手伝いが急遽なくなったので、懐石料理講習会のお手伝い。まず早朝の築地へ買出し。道行く人を眺めると、観光客の増加に驚く。世界最大の魚市場を人目見ようとやってきている。それはそれでよい観光資源なのだ…
久々に食べものネタを。今日は、信州での窯焚き手伝いが急遽なくなったので、懐石料理講習会のお手伝い。まず早朝の築地へ買出し。道行く人を眺めると、観光客の増加に驚く。世界最大の魚市場を人目見ようとやってきている。それはそれでよい観光資源なのだ…